Trufes artesanes ecològiques – 16 unitats

5,50 IVA inclòs

Produïm les trufes de forma artesanal a partir d’aliments amb certificació 100% ecològica, seguint la recepta del nostre mestre pastisser Eduard Aligué.

Per a elaborar-les utilitzem com a element principal el cacau, provinent de petites plantacions del Perú (fair trade certificades), combinant-les amb d’altres ingredients per tal d’aconseguir una textura cremosa i un gust intens.

Per endolcir les trufes utilitzem l’agave, endoçant natural que conté pocs nivells de glucosa.

El pack conté 16 trufes.

compostableFairtradeEcològicAliment fet a mà

Informació addicional

Pes 145 g
Dimensions 265 × 65 × 25 mm
Ingredients

xocolata 70% cacau** (faves de cacau de Perú*, sucre de canya*, mantega de cacau*, emulgent: lecitina de girasol*), nata*, mantega*, mantega de cacau*, xarop d’agave*, cacau en pols*.

Conservació

Per a una bona conservació mantenir en lloc fresc i sec.
Si es volen conservar durant molt de temps sense consumir, es recomana conservar al congelador i treure 10 minuts abans de degustar.

Al·lèrgens

nata, mantega

Envàs compostable

Els envasos que utilitzem per a distribuir les trufes són biodegradables.

Informació nutricional

Valors per 100 grams:
Valor energetic Kj 2235,45 – Kcal 538,23
Greixos 45,43gr dels quals saturats 28,13gr
Hidrats de carboni 23,79gr dels quals sucres 21,10gr
Fibra alimentaria 7,07gr
Proteïnes 5,61gr
Sal 0,04gr

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a opinar “Trufes artesanes ecològiques – 16 unitats”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *