Pastissos artesans

A la botiga del nostre obrador trobaràs diferents pastissos amb diferents mides, amb elaborats i ingredients de qualitat i la majoria amb certificació ecològica.

Si vols un pastís personalitzat per a una celebració, només ens l’has d’encomanar.

A continuació podeu veure la llista de pastissos que elaborem.

Xocolates

Sacher amb melmelada de taronja

Sacher amb melmelada de gerds

Pastís de xocolata blanca amb crema de fruita de la passió

Braç de trufa amb bany de xocolata negra

Pastís dels 3 gustos de xocolata

Pastís d’avellana amb crema i crispearls de xocolata negra

Fruites

Pastís de les 4 textures de llimona 

Pastís de coco amb mandarina i plumcake de pastanaga

Tatin de poma (només tardor i hivern)

Nata i formatges

Pastís massini “Sant Jordi” (trufa, nata i crema cremada)

El nostre Tiramisú amb gelee d’amaretto (només per encàrrec)

Braç de nata amb vainilla de madagascar i crema cremada

Mil fulls de nata i vainilla (Nomès nadal) 

Tarta de formatge Idiazabal, Betara o Peralada